原材料
　小豆、砂糖、小麦粉、還元水飴、みりん、食酢、植物油脂、重曹

○高遠町内に本店がある。
○伊那市の高遠線入口付近にも支店がある。
○あんこはしっとり、少し水分が多め！
○甘さは少し控えめ。水飴の程よい甘さ。
○皮も程よい香ばしさがある。
○色艶が上品、焼印は桜は一切刻印されておらず、亀のマークのみ。
○皮の薄い部分から中のあんこが透けて見える。
○裏側はあんこが透けて見えている。
○高遠饅頭の中でも、特に地元の人に人気がある。
○たくさん食べられるので、あまりくどくはない。

原材料
　小麦粉、砂糖、果糖、小豆、重炭酸ソーダ

○伊那市内で作られている。
○あんは、少しさらっとして、甘さは少しめ。
○皮は少し茶色がかっていて表皮が形が崩れない程度にしっかりしている。
○桜のマークと「あかはね高遠万十」の焼印がある。
○フィルムで包装されているので、皮がフィルムにくっつきやすく、うまく開かないとペロッと皮がむけてしまう。
○あんこの水分が少ないせいか、お茶が欲しくなる万十です。